최근 논알콜, 무알콜이라는 말을 많이 들어보셨을 겁니다. 일반적으로는 논알콜이나 무알콜이나 알콜이 없다는 뜻 아니야? 라고 생각하실 수 있는데 그렇진 않습니다. 오늘 차이점을 살펴보겠습니다.
논알콜, 무알콜 뜻
- 논알콜 : 1% 미만의 알코올
- 무알콜 : 0% 알코올
일반적으로 국내법상 주류는 알코올 성분 함량이 1% 이상인 제품을 의미합니다. 여기서 주류의 범위를 벗어난 1% 미만의 알코올 함량 음료를 논알콜이라고 부르고 알콜함량이 0%일 때 무알콜이라고 부릅니다. 그래서 술을 전혀 못 마시는 사람의 경우 논알콜 또는 비알콜 맥주가 아닌 무알콜 맥주를 드셔야 합니다.
논알콜, 무알콜 맥주 제조 공법 차이
그럼 어떤 제조 방법의 차이가 있기에 논알콜과 무알콜 맥주가 탄생하는 걸까요?
- 논알콜 맥주 : 맥아 발효 후 일반 맥주에서 알코올을 빼는 방법
- 무알콜 맥주 : 발효자체를 거치지 않는 제조 공법
즉, 일반 맥주에서 알코올을 뺀 것이 논알콜 맥주이고, 애초에 발효를 안 한 음료가 무알콜 맥주인 것이죠. 무알콜 맥주는 맥주맛을 내는 일반 음료수라고 보면 되겠네요.
무알콜, 논알콜 맥주를 마시고 운전가능 여부
무알콜 맥주는 애초에 알콜이 없기 떄문에 음주운전에 걸릴 수가 없고, 논알콜 맥주는 알콜함량이 적지만 사람에 따라 많이 마시면 알콜농도가 0.03% 초과할 수 있기 때문에 만약 논알콜 맥주를 마셨다면 예외 없이 택시나 대리운전을 이용하시는 것을 추천드립니다.
무알콜, 논알콜 맥주 청소년 구매가능 여부
법적으로 무알콜, 논알콜 맥주는 주류가 아닙니다. 다만 주류를 연상시킬 수 있기 때문에 현재는 미성년자에겐 판매를 하지 않는다고 하네요. 이상으로 논알콜, 무알콜 맥주 차이점에 대해서 알아보았습니다.
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