반응형 마라향신료1 마라소스 뜻 향신료와 역사와 특징 마라탕, 마라상궈등 마라소스 기반으로 한 음식이 젊은 층을 중심으로 시작해서 요즘은 남녀노소 모두가 즐기는 음식이 되었습니다. 오늘은 이 마라소스의 역사와 특징에 대해서 알아보겠습니다. 1. 마라소스의 역사 마라소스는 중국의 쓰촨 성에서 중국의 가장 오랜 역사와 전통을 갖고 있는 특유의 향신료와 매운맛을 결합한 독특한 양념입니다. 마라소스는 쓰촨 성 지역의 특산물인 사천 고추와 홍고추를 기본 재료로 사용합니다. 이 고추들은 특유의 매운맛과 풍부한 향신료 특성을 가지고 있으며, 마라소스에 그 특징이 잘 반영되어 있습니다. 마라소스는 그 특유의 매운 맛과 풍부한 향신료 조합으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡고 있으며, 계속해서 새로운 창의적인 요리 아이디어와 레시피가 개발되고 있습니다. 2. 마라소스 특징과 .. 2023. 5. 23. 이전 1 다음 반응형
