반응형 주류법1 논알콜, 무알콜 맥주 뜻, 차이점 정리 최근 논알콜, 무알콜이라는 말을 많이 들어보셨을 겁니다. 일반적으로는 논알콜이나 무알콜이나 알콜이 없다는 뜻 아니야? 라고 생각하실 수 있는데 그렇진 않습니다. 오늘 차이점을 살펴보겠습니다. 논알콜, 무알콜 뜻 논알콜 : 1% 미만의 알코올 무알콜 : 0% 알코올 일반적으로 국내법상 주류는 알코올 성분 함량이 1% 이상인 제품을 의미합니다. 여기서 주류의 범위를 벗어난 1% 미만의 알코올 함량 음료를 논알콜이라고 부르고 알콜함량이 0%일 때 무알콜이라고 부릅니다. 그래서 술을 전혀 못 마시는 사람의 경우 논알콜 또는 비알콜 맥주가 아닌 무알콜 맥주를 드셔야 합니다. 논알콜, 무알콜 맥주 제조 공법 차이 그럼 어떤 제조 방법의 차이가 있기에 논알콜과 무알콜 맥주가 탄생하는 걸까요? 논알콜 맥주 : 맥아 발.. 2022. 9. 21. 이전 1 다음 반응형
