반응형 인덕션원리1 인덕션 냄비 가열 원리 (하이라이트 차이) 요즘 부엌은 대부분 인덕션이 설치된 집이 많은 것 같습니다. 보기에도 이쁘고 실제로 인덕션 화력이 가스렌지보다 약하다는 것은 옛말일정도로 요즘 제품 기술이 많이 발전했는데요. 인덕션이랑 하이라이트를 헷갈려하시는 분들이 많아서 오늘은 각각의 원리와 차이점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 하이라이트(RH) 가열 원리하이라이트는 세라믹글라스 아래에 있는 열선이 직접 뜨거워지면서 열을 발생시키는 방식입니다. 열선에 전력이 공급되면서 열선이 빨갛게 달아오르게 되면서 냄비 바닥을 열전도에 의해서 뜨겁게 달궈주는 방식으로 실제로 전원을 키면 바닥이 빨갛게 변하는 것으로 하이라이트를 구분할 수 있습니다. 가스렌지와 같이 직접적으로 냄비에 열을 가하는 방식이라 어떤 용기에도 사용 가능 한 것이 장점이며, 열전도에 의.. 2024. 4. 29. 이전 1 다음 반응형